Description
Couteau Kasumi Kuro.
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable damas 32 couches .
Manche octogonal en bois laminé teinté et recouvert d’une résine époxy.
Longueur de lame : 17,5 cm
Longueur du tranchant : 16 cm
Hauteur de lame : 4,6 cm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Poids : 170 g
Le couteau Kasumi Kuro nakiri est adapté pour les découpes de fruits ainsi que de légumes.
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