Mallette PXL PTISSERIE – 32 pices

Description

Mallette PXL PÂTISSERIE – 32 pièces

Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu’aux professionnels.

Elle a des dimensions de 47×39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables.

Fabriquée en France en plastique recyclé,

Contenu :

1 éplucheur Nogent

1 couteau office inox riveté 10 cm*

1 spatule inox mabs 15cm*

1 spatule inox mabs 21cm*

1 spatule inox mabs 30cm*

1 couteau de tour massif riveté 25cm*

1 couteau entremet/génoise cranté 28cm Mabs*

1 ciseaux inox lisse*

1 corne St Lejeune

1 corne GM souple

1 pince pâte inox

8 douilles inox

1 vide pomme inox

1 décozesteur

1 rouleau hêtre Pm

1 triangle inox 10cm*

1 coupe pâte inox CD*

1 spatule coudée 24+4cm*

1 pinceau pure soie Mp 40 *

1 pack 5 poches jetables

1 maryse silicone 28 cm Haute température

1 râpe micro-P

1 spatule composite France 30cm

1 thermomètre pique digital -50/+200°C

1 fouet inox France 30cm renforcé

1 cadenas mallette

Cette mallette peut bénéficier de l’option gravure SECURE+. Les pièces gravées sont identifiées dans la liste ci-dessus par