Le Grand Cours des Accords Mets et Vins

Description

Les accords Mets et Vins à portée de tous L’Université du Vin de Suez-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie: – Des infos à retenir; – Des textes clairs et pédagogiques. 2/ La Pratique: – Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances. Caractéristiques – Date de parution : 20 novembre 2019 – 240 pages – Format : 251 x 305 mm