Description
Vous cherchez un chocolat au lait riche en saveurs pour vos pâtisseries maison ?
Le chocolat au lait Jivara 40 % Valrhona est une référence incontournable pour sublimer vos créations gourmandes. Lancé en 1995, il a marqué l’histoire du chocolat en révolutionnant la catégorie des chocolats au lait grâce à son goût intense de cacao et sa douceur parfaitement équilibrée.
Avec ses notes lactées, maltées et légèrement vanillées, Jivara 40 % séduit autant les amateurs de chocolat doux que les passionnés de pâtisserie exigeants. Sa texture onctueuse et fondante en fait un allié idéal pour vos mousses, ganaches, entremets, tablettes maison ou cookies gourmands.
- Arômes : Notes lactées intenses, pointe maltée et délicate touche de vanille
- Origine : Assemblage de fèves de cacao sélectionnées par Valrhona
- Poids : 250g
- Pourcentage de cacao : 40%
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