Description

Bassine inox fond plat

Bassine inox fond rond dit « cul de poule » pour les pâtissiers. Une bassine à fond rond est un récipient cylindrique peu profond avec une base arrondie, généralement en métal, utilisé pour contenir et mélanger des ingrédients dans la cuisine. La base arrondie permet à l’utilisateur de mélanger les ingrédients avec facilité et uniformité sans perdre de produit dans les angles. Les bassines à fond rond sont souvent utilisées pour préparer des pâtes, des sauces, des soupes et d’autres plats similaires. Elles peuvent varier en taille, de petites bassines pour les préparations légères à des bassines plus grandes pour les cuisines professionnelles.