Description
La casserole profonde avec poignée de la gamme Copper4 de Pentole Agnelli est conçue pour une maîtrise parfaite des cuissons délicates, des réductions et des préparations rapides nécessitant un contrôle précis de la chaleur. Sa structure technique intègre le cuivre, l’aluminium et l’acier inoxydable 18/10, alliant la réactivité du cuivre noble à l’hygiène de l’acier. Le cœur en aluminium assure une répartition homogène de la chaleur, rendant cet ustensile compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. La poignée micro-moulée, conçue pour limiter la transmission de la chaleur, garantit une prise en main équilibrée et sûre. Grâce à sa finition extérieure en cuivre et à sa construction robuste, cette casserole offre un équilibre parfait entre performance professionnelle et élégance classique.





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