Description
Taille du Couteau filet de sole Oryx Deglon : 17 cm de longueur de lame.
Manche monobloc acier inoxydable
Lame acier inox
Utilisation en lave vaisselle : oui
Répond aux préconisations HACCP
Affûtage : Afin de conserver votre couteau en parfait état de coupe, il est nécessaire de l’affûter de façon régulière
Passer plusieurs fois la lame sur toute la longueur de la mèche, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une affûteuse électrique
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