Description
Le Heida Veritas AOC Valais 2019 de la cave St. Jorden Kellerei est un vin blanc d’une grande élégance, expression authentique du terroir valaisan. Sa robe jaune paille brillante et intense dévoile un bouquet fin et complexe : des notes d’agrumes, de pomme croquante, de fruits exotiques et de noisette se mêlent pour créer un arôme séduisant et harmonieux. En bouche, l’attaque est douce et ronde, avec une structure franche et linéaire qui soutient sa personnalité vive. La fraîcheur des agrumes, enrichie de nuances de zeste d’orange, s’allie à une matière puissante et équilibrée. La finale, légèrement amère, surprend par sa persistance infinie, offrant une dégustation mémorable. Un vin idéal pour les amateurs de vins blancs structurés, raffinés et de longue garde.
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