Description
Disponibles en 4 versions :
– Plaque chaude : pour le transport en liaison chaude
Elle est à plonger dans l’eau à la température de 80°C pendant 50 minutes
– Plaque fraîche : avec température eutectique de +3°C, pour le transport en liaison surgelée
Elle doit être congelé à au moins -10°C
– Plaque super fraîche : avec température eutectique de -15°C, pour le transport en liaison congelée/surgelée
Elle doit être congelé à au moins -15°C
– Plaque surgelée : avec température eutectique de -21°C, pour le transport en liaison surgelée
Elle doit être congelé à au moins -30°C.
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