Sausire conique Triply

Description

La sausière conique Triply est un ustensile indispensable pour la préparation de sauces délicates, la réduction de liquides ou la fonte du chocolat. Grâce à sa construction en 3 couches – extérieur en inox, cœur en aluminium et intérieur en inox 18/10 – la chaleur est répartie de manière optimale, aussi bien sur le fond que sur les parois. Cela garantit une cuisson homogène et des résultats parfaits, tout en économisant de l’énergie.

Le manche ergonomique en inox moulé est solidement riveté et isolant, assurant une manipulation sûre et confortable, même à haute température. Sa forme conique facilite le mélange, le fouettage et les réductions précises, tout en évitant que les ingrédients ne restent coincés dans les angles. Avec sa finition professionnelle et sa durée de vie pratiquement illimitée, cette sausière conique Triply est un atout incontournable dans toute cuisine, compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

Les avantages en un coup d’œil :

• Gamme professionnelle, conçue pour et par des chefs

• Matériau 3 couches (inox – aluminium – inox 18/10) pour une répartition optimale de la chaleur

• Les parois chauffent également pour une cuisson uniforme

• Forme conique idéale pour les sauces, les réductions et le fouettage

• Manche ergonomique en inox, riveté, isolant et robuste

• Utilisation économe en énergie

• Durabilité et durée de vie pratiquement illimitée

• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction