Description
Classique pour la cuisine : Couteau de chef Victorinox Swibo 21 cm (droit)
Le couteau de chef Victorinox Swibo avec une lame de 21 cm est un couteau polyvalent pour le travail quotidien en cuisine. Avec sa lame droite et stable, il est idéal pour couper, hacher et émincer la viande, le poisson, les légumes et les herbes.
Lame droite pour des coupes précises
La forme droite de la lame assure des coupes contrôlées et nettes et permet un travail régulier sur la planche à découper. Parfait pour les coupes précises et les dés fins.
Longueur optimale pour la polyvalence
Avec ses 21 cm, le couteau offre une combinaison équilibrée entre portée et maniabilité. Il est suffisamment grand pour les ingrédients plus volumineux, mais reste facile à contrôler.
Manche ergonomique pour un travail en toute sécurité
Le manche en polyamide est antidérapant et agréable à tenir. La couleur orange distinctive assure une bonne visibilité et favorise un travail sûr en cuisine.
Robuste et facile d’entretien
Le couteau est compatible lave-vaisselle, ce qui le rend particulièrement hygiénique. Sa construction durable en fait un compagnon fiable pour une utilisation quotidienne.
Utilisation polyvalente en cuisine
Le couteau de chef est idéal pour :
- Couper la viande et le poisson
- Hacher les légumes et les herbes
- Couper en dés, hacher et émincer
- Travaux de cuisine généraux
Recommandations de produits
- Couteau à jambon Victorinox Swibo – pour des coupes fines et longues
- Couteau à désosser Victorinox Swibo – pour séparer précisément la viande de l’os
- Couteau à fileter Victorinox Swibo – pour les travaux délicats sur le poisson
- Couteau d’office Victorinox Swibo – pour les petits travaux de coupe





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